田舎暮らしのススメ
スローフードをもっと身を持って体感したい、スローライフを極めたいと本腰を入れて考えるのなら、思い切って田舎暮らしを提案します。
都会ででももちろんスローフードは実践することができますが、どうしても毎日の慌ただしい日常生活に追われてしまう、スローフードをもっと楽しみたいが、断片的なものになってしまうというということも多いかもしれません。
特に田舎暮らしでは、スローフードという食の面だけではなく、衣や住の分野も含めたスローライフな暮らしを求めることもできるのです。
スピード感があることが重視され、そのせいで機能性が高いということがもてはやされる都会では、その中でスローフードを貫こうとしてもなかなか難しいものがあるのかもしれません。
毎日をゆったりとくつろいで、でも怠けているのではなくて、こだわったものには時間や手間をかけるということを徹底してみたいのなら、田舎暮らしはとても良い選択なのです。
そう思い切って、本当に田舎に引っ越すことができれば、一番良いのかもしれませんが、仕事や家族などのつながりもあって、スローフードを極めるためにとはいっても、そう簡単には引っ越すことは難しいのが現実かもしれません。
では、都会で暮らしながら、田舎暮らしの気分を味わうことができる工夫をしてみましょう。
現在の自分のライフスタイルを見直してみて、どのような部分からスローフードを取り込んでみようか考えてみます。
マンションでもベランダがあれば、プランターを1つでも置いて、季節の花を植えたり、家庭菜園に挑戦してみたりするというのはどうでしょうか。
プランターを置くスペースを確保することも難しいという場合なら、お花屋さんでたまには好きな花を買って1輪でも飾ってみるとか、毎日ではなくても、有機栽培などにこだわった野菜を選んで料理してみるということができます。
それまではスーパーでしか毎日の料理の食材を購入しなかったのなら、地元の商店街や、産地直送の小さな売店などで食品の買物をしてみることも都会での田舎暮らしのコツかもしれません。
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スローフードを実践してみたいと考えるとき、スローフードとはどのようなことなのかということをある程度は・・・
